Védnöki táblás zalai vendéglátóhelyek
A három Balaton parti megye - Zala, Somogy és Veszprém - Kereskedelmi és Iparkamarái lehetőséget teremtettek a Balaton kiemelt üdülőkörzetében működő vendéglátóhelyek minősítésére, és védnöki táblával való ellátására.
A minősítésben való részvétel önkéntes.
A három megye gyakorló vendéglátós szakemberei dolgozták ki azt a minősítő rendszert, amelynek meg kell felelni a pályázó üzleteknek.
A minősítés folyamata úgy zajlik, hogy a jelentkező elvégzi üzlete önminősítését, majd ezt követően az üzletben a másik két megyéből érkező független háromfős értékelő csoport próbafogyasztás keretében, bejelentkezés nélkül érkezve meggyőződik a szempontok teljesüléséről és elvégzi a vendéglátó üzlet minősítését.
A kamarai védnöki táblát elnyeri az az üzlet, amely a minősítés szempontrendszerében az elérhető maximális pontszám 80%-át eléri.
A minősítés az évenkénti ellenőrzések keretében meghosszabítható, ha az utóellenőrzés során megállapítást nyer, hogy az üzlet színvonala nem romlott az előző ellenőrzéshez képest.
A kamarai védnöki táblát elnyert vendéglátó üzletek névsorát a kamarák saját kiadványaikban megkülönböztetett módon megjelenítik és azon túl is széleskörűen népszerűsítik.
Balatoni Védnöki Táblával rendelkező vendéglátóhelyek: